Cacioricotta
Categoria: Formaggi a pasta cotta.
Ingredienti:
Latte di capra, caglio e sale.
Stagionatura: 20 Giorni.
Forma e aspetto:
cilindrica con scalzo 7/8 cm.
Peso:
300 gr circa.
Confezioni:
Singola sottovuoto.
Shelf life: 4 Mesi
Conservazione: In frigo da 0° a 6° max
