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Categoria: Formaggio a pasta filata

Ingredienti:
latte di mucca, caglio, sale e fermenti lattici.

Stagionatura: No.

Forma e aspetto:
Filetti da 3 a 7 centimetri, diametro 9 mm,
di colore bianco.


Peso:
1 gr (circa).

Confezioni:
Vaschette da 250/400 gr
Vascone da 1,0 / 2,5 / 3 kg


Shelf life: Fino a 30 giorni.

Conservazione: In frigo da 0° a 6° max/

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