Categoria: Formaggio a pasta filata

Ingredienti:
latte di mucca, caglio, sale e fermenti lattici.

Stagionatura: No.

Forma e aspetto:
Tondeggianti con tipica mozzatura.
Leggera fuoriscita di latticello al taglio.


Peso:
Gr 250

Confezioni:
Vaschette da 250
Vascone da kg 1 - Kg 2,5 e Kg 3


Shelf life: 10 giorni

Conservazione: In frigo da 0° a 6° max
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